カテゴリー：食･観光

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  • 2022/6/1
  • 食･観光
  • さーきー

  さーきーのマジムン飯③祝いの場に！ぐゎんやく

  スズカーサーキットさーきー 　はいたい！沖縄で女芸人をしています！スズカーサーキットさーきーです！ 　今回で3回目となる「マジムン飯」！ 　前回は油断すると命を取られてしまう！？危険度MAXのマジムン…
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  • 2022/5/24
  • 食･観光
  • 長濱 良起

  ウィズコロナ沖縄観光新時代 鍵を握るのは「高齢者と障がい者」

  　ウィズコロナ社会に突入し、昨年と比べて少しずつ観光客の賑わいを取り戻しつつある沖縄。観光市場が高齢社会の日本国内にシフトし、ターゲットの転換が求められている中で、沖縄は高齢者にとって「優しくて楽しい観…
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  • 2022/5/20
  • 食･観光
  • 柴田 千紘

  沖縄の中にはアメリカがありました〜辺野古体験記〜　女優・柴田千紘の沖縄巡り

  　はいたい！ 　今回は北部で遊ぶために辺野古でラーメン屋さんをしてきました（柴田に働いてほしいひと、募集中）。　辺野古に新しくできた「ARIGATO ありが⤴︎と」というラーメン屋さんのオー…
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  • 2022/5/15
  • 食･観光
  • 長濱 良起

  復帰50年に沖縄県産米の泡盛醸造 忠孝酒造大城社長「泡盛業界の復帰は終わっていない」

  　沖縄が日本復帰50年を迎えた2022年5月15日から「未来へつなぐ熟成」をされる泡盛がある。忠孝酒造株式会社（豊見城市、大城勤社長）の「沖縄テロワール泡盛」だ。昭和初期以降にタイ米が泡盛の原料として定着してい…
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  • 2022/5/13
  • 食･観光
  • 池村 純

  沖縄定番の伝統菓子土産「ちんすこう」に秘められた歴史がすごい

  　沖縄の市場やスーパーマーケットでは、昔から人々に親しまれている沖縄伝統菓子を今でも数多く見かける。例えば、ちんすこう、くんぺん、タンナファークルー、サーターアンダギーなどだ。 　これらのお菓子が庶民に食…
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  • 2022/5/8
  • 食･観光
  • 柴田 千紘

  恩納村BBQから、日帰りの伊江島旅　女優・柴田千紘の沖縄巡り

  　はいたい！　早くも肩がひりつくほどに日焼けした柴田です。 　今回も沖縄滞在中にいろんな出逢いがありまして、先日恩納村でBBQをやることになりました。朝から那覇で集合するとのうれんプラザで大きなお肉を買っ…
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  • 2022/5/2
  • 食･観光
  • さーきー

  さーきーのマジムン飯②健康食として沖縄県民に愛されたアヒル汁

  スズカーサーキットさーきー 　はいたい！沖縄で女芸人をしています！スズカーサーキットさーきーです！ 　今回で2回目となるこの「マジムン飯」！ 　前回は知名度No.1のキジムナーのアレコレや、キジムナー…
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  • 2022/4/24
  • 食･観光
  • 安里 三奈美

  ボリビアで琉球＆日本の本物の味を 開業の夢追う26歳修行中

  　「沖縄で修行を重ねて、ボリビアで本格的な琉球料理、日本料理そしてボリビア料理も楽しめる店を持ちたい」と話すのは、金城晃アレックスさん（26）。ボリビアから来沖し、今年、沖縄調理師専門学校を卒業した。伝…
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  • 2022/4/23
  • 食･観光
  • HUB沖縄 編集部

  バーチャル首里城を26日に公開　焼失した正殿も散策

  　沖縄の観光地などを体験できるインターネット上の仮想空間「バーチャルOKINAWA」を運営するあしびかんぱにー（那覇市、片桐芳彦代表）が、26日に「首里城エリア」を公開する。2019年に火災で焼失した正殿も空間…
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  • 2022/4/18
  • 食･観光
  • 柴田 千紘

  桜満開の大阪で沖縄気分　女優・柴田千紘の沖縄巡り（番外編）

  　はいたい！沖縄を少し離れて私、大阪に行っておりました！ 　放浪者にとっては暖かくなってきて移動しやすくなって本当に嬉しい。大阪では今ようやく桜が散って葉桜になっています。私が到着した1週間ほど前…