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カテゴリー：食・観光
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日本最南端の海開き！ 竹富島は早くも夏、初泳ぎを楽しむ
勢いよく海に駆けていく子ども達の姿に、ひと足早い夏のはじまりを実感する。「日本最南端！八重山の海びらき2021in竹富島」（八重山ビジターズビューロー主催）が3月20日（土）に竹富島のコンドイ浜で行われた。 … -
食べ物は“悪もの”じゃない 正しい知識で「食選力」身に付ける食育動画
「日々の食生活の中で、カップラーメンや清涼飲料水を口にすることがあります。カップ麺、美味しいですよね。食べてもいいんですよ。ただし、塩分や糖分などの成分について分かって食べてほしい。知っていたら、そもそも食べ方… -
つつじ祭りだけじゃない 東村の知られざる魅力
長引くコロナ禍でも、県内では少しずつイベントが再開され始めている。春を代表する東村つつじ祭りが、感染症対策を入念に行いながら幕を開けた。そこで今回は、つつじ祭りに訪れながら楽しめる、東村の知られざる魅力に迫っ… -
ムーチーでコロナをやっつける！？ 知られざる桃太郎との繋がり
未だ収束の見えないコロナ騒動。しかしここ沖縄には、コロナウィルスどころか、鬼さえも退治するほどのパワーを持つ魔除け厄よけ「ムーチー」がある。今回はそんな「ムーチーと風水・大里鬼伝説」についての話をお届けしよう… -
琉球の甘みを楽しむ「那覇三大まんじゅう」
沖縄には、他府県とは明らかに様相の異なる伝統菓子がいくつも存在するが、まんじゅう一つをとっても歴史あり特徴ありで興味深い。そこで今回は、「那覇三大まんじゅう」または「沖縄三大まんじゅう」とも言われる沖縄を代表… -
オリーブオイルで沖縄料理をもっとおいしく
いきなりだが、皆さんはオリーブオイルの見分け方をご存知だろうか。オリーブオイルはスーパーやコンビニで手軽に購入でき、アンチエイジングや生活習慣病に対する高い効果が一時話題となったため、家庭に常備している人は少… -
野外サウナ×リゾートホテル オフ期の魅力、鍵は「冷水プール」
沖縄にも、それなりに寒い冬はある。県内のリゾートホテルではこれまで、冬の屋外プールに人が入って泳ぐことを想定していなかったが、画期的な利用方法が編み出された。それは「サウナ後の冷水」だ。 カヌチャリゾートを運… -
沖縄初のシングルモルトウイスキーの魅力
昨年12月31日、ヘリオス酒造株式会社より沖縄県内初のシングルモルトウイスキー「許田カスクストレングス2020」が発売され、発売数日で国内販売分約800本が完売となった。販売開始からすぐに完売してしまったため… -
女優・柴田千紘の沖縄めぐり「スーパーでローカル飯チャレンジ」編
旅を愛する女優・柴田千紘さんに、沖縄リピーターの立場で見た”冬の沖縄”を素直な視点で描いてもらう紀行日記の第4弾。今回は「見たことのないローカルな食べ物」を求めて地元のスーパーに向かいました。スクガラスにも挑… -
自店HPで他店商品販売 コロナ禍 助け合いの連鎖 ブエノチキン浦添
県産若鶏の丸焼き専門店・ブエノチキン浦添を運営する「世界のブエノチキン合同会社」（浦添市、浅野ブエコ朝子社長）は、長引くコロナ禍よる営業不振から同業の飲食店をサポートしようと「美味しいトリくみ大作戦」と題して…
